ISTÁN - FIESTAS
Semana Santa (según calendario cristiano)
La Semana Santa de Istán destaca por la
escenificación de El Paso, que tiene su
origen en el siglo XVII. Esta representación
fue suspendida en los años anteriores a la
Guerra Civil, sin desaparecer nunca del
sentimiento de sus gentes, por lo que en
1980 acabó por recuperarse. Se basa en
escenificaciones de pasajes del Antiguo y
Nuevo Testamento, que culminan con la
crucifixión de Cristo el Viernes Santo.
Cuenta con la participación incondicional de
todo el pueblo, superándose incluso el
centenar de actores.
La Tomillería (domingo
anterior al 29 de septiembre)
Los romeros, llamados aquí tomilleros, en
alusión al tomillo que cubre estos campos,
se encaminan en peregrinación a la ermita de
San Miguel, ubicada en una cueva, ataviados
con la indumentaria tradicional de Istán.
Allí se reúnen para pasar una buena jornada
de diversión, acogiendo a todo visitante o
curioso que quiera acercarse. A las cinco de
la tarde vuelven juntos hacia el pueblo
portando al Santo entre muestras de alegría.
Feria de San Miguel
(el fin de semana más próximo al 29 de
septiembre)
Días de júbilo en el pueblo de Istán, donde
la plaza se convierte en una fiesta sin
descanso. Desde las 8 de la mañana la banda
de música recorre las calles, seguida por
las gentes del pueblo, hasta llegar a la
plaza donde la orquesta toca hasta el día
siguiente. En un ambiente de gran animación,
se conserva el sabor popular con concursos,
juegos y una antigua tradición como es la
carreta de cintas en bicicleta.
“Tostoná” del día de
los Santos (1 de noviembre)
Los vecinos de Istán se reúnen en casas,
corrales y en la calle para preparar la
tradicional tostoná de castañas asadas, una
celebración en la que tiene un gran
protagonismo el cante y el correr del
aguardiente. Los más jóvenes pasan el día en
el campo y, antes de regresar, se tiñen unos
a otros la cara con el tizne de la sartén de
asar las castañas.
“Zambombeos” (durante
la Navidad)
Ya en invierno se anuncia la llegada de la
Navidad con los zambombeos: los vecinos se
reúnen en espontáneos grupos y recorren las
calles entonando, con zambombas y
panderetas, antiguos villancicos populares.
Jornadas Gastronómicas
y Fiesta de Los Quintos (fin de semana
anterior al 28 de febrero)
Aunque tienen significaciones y orígenes
bien distintos, en la actualidad se celebran
al mismo tiempo, complementando la una a la
otra. Las Jornadas Gastronómicas nacieron,
no hace muchos años, de la de la
colaboración entre el Centro de Educación de
Adultos y la Asociación de Mujeres Agua
Clara. ofreciendo en la plaza del pueblo,
una degustación de los platos tradicionales
de la villa, acompañadas con zumo de
naranjas recolectadas en las huertas del
municipio. La fiesta de Los Quintos surgió
cuando aún se prestaba el servicio militar y
se ha mantenido por los jóvenes de cada
“quinta” hasta nuestros días.
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